Hotelblog Schwarzwald Hotel Silberkönig

Einen ganz besonderen Abend genossen wir im kleinen Kreis bei einem 4-gängigen Menü mit einer fabelhaften Show beim Cirque d´Europe im Europa-Park.

Unser Mitarbeiter-Event im Januar führte uns zum EHC Freiburg e.V. in die Franz-Siegel-Halle. Bei gefühlten -15 Grad waren nur die härtesten Mitarbeiter am Start. Ein tolles Spiel erwartete uns, welches der EHC mit 6:2 gegen den SC Riessersee deutlich für sich entschied. 

Bei strahlendem Sonnenschein haben wir heute morgen traditionell das neue Jahr mit den Böllerschützen Bleibach e.V. begrüßt. Im Anschluss gab es Fassbier, Weißwürste und Brezeln.

Herzlichen Dank an die Böllerschützen Bleibach e.V. und wir freuen uns schon auf Neujahr 2018!

Nachfolgend einige Impressionen...

Viel Spaß beim Stöbern!

Unser diesjähriges Jahresziel-Meeting führte uns zu unseren tollen Kollegen Familie Gehr in die Kreuz-Post Hotel-Resturant-Spa nach Burkheim. Dort planten, budgetierten, kalkulierten wir zusammen mit unseren Abteilungsleitern und kamen mit vielen neuen Ideen für das kommende Jahr im Gepäck zurück. Wir haben uns bei Familie Gehr sehr wohlgefühlt und wurden rundherum verwöhnt. 

Ritterlich ging es zu, als wir durch Lazarus von Schwendi, Reichsfreiherr von Hohenlandsberg, in seinem Schwendi-Keller in Burkheim anlässlich unserer Weihnachtsfeier am Mittwoch mittelalterlich begrüßt wurden. Dort warteten wir bei stimmungsvollem Kerzenlicht an der Rittertafel auf den "Nachtwächter". Nach der zeremoniellen Händewaschung und der Begrüßung mit Tokayerwein, wurde uns die Trinkordnung vermittelt. Diese nahmen wir bei Griebenschmalz auf Weißbrot interessiert zur Kenntnis. Ob sich alle daran halten werden, war zu diesem Zeitpunkt noch ungewiss... Nach dem Lied vom braven Lazarus und einigen Erzählungen über die heilige Hildegard von Bingen, wurde uns bei Wasser und Rotwein (Burkheimer Nachtwächter Spätburgunder Barrique) das zünftige Vesper "Ritterzipfel" serviert. Somit gingen wir gestärkt in den ritterlichen Wettkampf, welcher zugleich folgte. Alle kämpften tapfer, wobei nur 3 in den Endkampf kommen konnten. Als Sieger stellte sich unser Bernhard heraus, welcher von Lazarus von Schwendi, zum "Ritter Sport" geschlagen wurde. Es ist uns eine Ehre, einen Adeligen in unseren Reihen zu wissen. Mit einem Burgemer Heimatlied fand der erste Teil des Spectaculums seinen Abschluss. Daraufhin ging es mit dem Nachtwächter auf einen nächtlichen Rundgang durch Burkheim. An dieser Stelle ein recht herzliches Dankeschön an Herrn und Frau Kromer vom Schwendi-Keller Burkheim für die hervorragende Bewirtung, den schönen Abend und die jahrelange hervorragende Zusammenarbeit. Ebenso ein großes Dankeschön an den Nachtwächter und den netten Busfahrer der Firma Rother in Waldkirch, welcher uns wieder sicher nach Hause brachte.

Nach unserem gestrigen Nikolaus-Brunch, lies ein Teil unseres Teams die Woche gemütlich mit einem Racletteabend ausklingen. Mit viel Spaß und guter Laune wurde liebevoll der Tisch gedeckt und die Zutaten vorbereitet. Zu später Stunde wurde in der Kegelbahn zum sportlichen Teil übergegangen. Der Monats-Event wird zum Wochen-Event... Schön war´s!

Nach einer schönen und arbeitsreichen Woche, ließ ein Teil unseres Teams den Sonntagabend bei einem Gläschen Glühwein und Raclette auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt ausklingen. Schön war`s...

Gestern durften wir Herrn Maik Zahner in unserer Silberkönig-Familie willkommen heißen. Wir freuen uns sehr!

Auf dem Bild von links nach rechts: Teil unserer Küchenbrigade: Manuel Birmelin, Mario Galusic und Bernd Seggelke mit Maik Zahner.