Februar 2016 - Hotelblog Schwarzwald Hotel Silberkönig

Schlemmerwochen der ZweiTälerLand Köche
vom 19.2.-26.3.2016

Unser Menü "An der Grenze zu Hause"

Die Gewinnerin unserer Facebook-Verlosung anlässlich der neuen Website wurde ermittelt und bereits informiert. Herzlichen Glückwunsch!!!

Frau Ch. H. aus Fulda

Der Preis beinhaltet für 2 Personen:

• Übernachtung im Superior Doppelzimmer (33qm)
• Frühstück vom reichhaltigen Buffet
• 5-gängiges Candle-Light-Dinner
• Nutzung der Sauna und Kegelbahn
• Tennisplatz inkl. Leihschläger und Bälle
• gratis W-Lan
• freie Gespräche ins deutsche Fest- und Mobilfunknetz

Frau H. wurde bereits schriftlich informiert.

Die Verantwortung wird nicht geringer,
trägt man erst den gold‘nen Ring am Finger.
Aber wenn das Herz zum Herzen spricht,
dann wird alles leicht und alles licht.
Herzensglückwunsch!- Was Euch längst schon band,
habe festen, sicheren Bestand!

Wir freuen uns sehr über die Verlobung von Jeanette R. und Stefan H. am 19.2.2016 und dafür, dass wir unseren Beitrag dazu leisten durften.

Von Herzen alles Liebe und Gute für die Zukunft wünschen

Familie Birmelin & das Team

Es ist vollbracht. In 3-wöchiger Arbeit haben wir unsere Küche modernisiert.

Ein herzliches Dankeschön gilt unserem Hausmeister Stefan Schätzle und seinem Team (Bernhard Hug und Klaus Seher). Neben der Organisation und der Koordination der Firmen, konnte er mit seinem Team sehr viel in Eigenleistung fertigstellen. Wir sind sehr stolz darauf. Herzlichen Dank dafür!

Für die zuverlässige, professionelle und zum großen Teil langjährige Zusammenarbeit bedanken wir uns bei:

Firma Schafferer & Co. KG (Freiburg), Firma Menu-System AG (St. Gallen - CH), FirmaSchmieder GmbH Heizung, Lüftung (Waldkirch), Firma Elektro Stratz, Simonswald, FirmaZanger GmbH (Friesenheim), Firma Kramer GmbH (Umkirch), Firma W & M Mücke Gbr. (Elzach), Axel Stratz Steinmetz & Steinbildhauermeister (Elzach), Firma Dilger GmbH & Co. KG Fliesenhandlung (Furtwangen), Werkmarkt Haberstroh (Elzach), Firma Raiffeisen Baucenter (Bleibach), Haushaltswaren Fehrenbach, Malergeschäft Weber (Elzach), Fußbodenbau Weißer GmbH (Hardt), EDEKA Südwest (Offenburg), Dufner OHG Spezialaufbauten (Elzach). (Bilder Detlef Berger).

Dass wir keine Null-Diät machen mussten, dafür sorgte während des Umbaus die Metzgerei Schuler aus Bleibach. Familie Schuler verwöhnte uns mit ihren Spezialitäten, welche ihre Mitarbeiterin Bianca Dorer täglich mit ihrem schönen Lächeln lieferte. Eine wirklich tolle Zusammenarbeit. Vielen Dank dafür an Familie Schuler und das ganze Team! 

Heute wurde mit der Entkernung der Küche begonnen. Diese wird bis 15.2.2016 komplett erneuert, um unseren Mitarbeitern einen modernen und attraktiven Arbeitsplatz zu schaffen.
Von den Zuleitungen, über die Wand- und Bodenfliesen, die Küchenelemente und -geräte, die Treppe, der Ausgabepass und der Spülküchenbereich, sowie Kühlraumtüren und Sicherheitstüren, wird alles erneuert.

Details dazu und weitere Planungen erfahren Sie auf unserer neuen Website und natürlich hier im Blog.