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April 2025 - Hotelblog Schwarzwald Hotel Silberkönig

Heute ist BrauTag

Es duftet herrlich nach Malz und Hopfen – unser Hauspils und ein Weizenbier werden nach dem Reinheitsgebot gebraut! Manuel Birmelin sorgt mit viel Leidenschaft für echten Heimat-Genuss.

 

 

Pils – hausgebraut und frisch vom Fass. Unser klassisch naturtrübes Pils mit regionalen Zutaten. Malz aus der Gegend und Hopfen vom Bodensee sowie dem nahen Elsass, verleihen dem Pils einen nicht zu schlanken Charakter und eine würzige, an Zitrusfrüchte erinnernde Note.

 

Weizenbier – obergärig und frech. Spezialisiert auf einen vollmundigen Bananengeschmack. Nur leicht gehopft, für eine feine Fruchtnote, sodass der Geschmack der Hefe angenehm im Mund verbleibt.

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