Projekt "Gesundes Frühstück" an der Grundschule in Gutach
Die Firma Future Sport sorgt dafür, dass sich Kinder frühzeitig und permanent mit einer
wirklich gesundheitsbewussten Ernährung auseinandersetzen. Bei diesem Projekt "Gesundes Frühstück"
erhalten die Kinder ein Jahr lang einmal pro Woche eine frische Müsli- und Milchlieferung mit Produkten
aus dem regionalen Umfeld.
Dieses Projekt unterstützen wir gerne!
Wir bedanken uns an der Stelle für das außerordentlich tolle Engagement der Grundschule ZweiTälerLand,
welche auch das Thema Ernährung mit regionalen, saisonalen, frischen und vorallem unverarbeiteten Produkten in den
Focus stellt. So wird einmal pro Woche ein frischer Smoothie zubereitet und im Rahmen des "Schulfruchtprogramms"
Äpfel, Bananen und Karotten frisch und geschält zum Verzehr bereitgestellt. Ebenso erhalten die Kinder in der Frühbetreuung
gesundes Müsli und frische Milch aus der Region.
Die Schule ist seit dem Frühjahr 2018 „Ackerschule“ und Mitglieder der "Gemüseackerdemie" mit dem Ziel,
die Wertschätzung von Lebensmitteln bei Kindern und Jugendlichen zu steigern. Ein ganzjähriges theorie- und praxisbasiertes
Bildungsprogramm, was sich gut in den Schulalltag integrieren lässt. Das Konzept wirkt gegen den Wissens- und Kompetenzverlust
im Bereich Lebensmittelproduktion, die Entfremdung von der Natur, ungesunde Ernährungsgewohnheiten sowie Lebensmittel-
verschwendung.
Neben dem schuleigenen Gemüseacker gibt es derzeit 6 Hühner, welche von den Grundschülern mit Unterstützung von
Rektorin Frau Framenau und den Lehrern, gehegt und gepflegt werden. Die frischen Eier werden beim z. B. beim Backen verwendet.
Nicht nur als Gastronomen, sondern auch als Eltern sehen wir es als elementar wichtig an, unsere Kinder für eine gesunde und ausgewogene
Ernährung in Zeiten des Fastfoods zu begeistern und für einen respektvollen Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen zu sensibilisieren.
Möchten auch Sie die tollen Projekte der Grundschule unterstützen, so wenden Sie sich bitte an Frau Framenau der Grundschule ZweiTälerLand in Gutach.
Herzlichst, Ihre Familie Birmelin
